Mátrai Bivalyrezervátum
Hústermékek
3064-Szurdokpüspöki
Lapos tanya 1.
+ 36 70 280 6527
matraibivaly@gmail.com
https://matraibivaly.hu/
Facebook
"Szurdokpüspöki határában, a Mátra nyugati kapujának egyik legnagyobb „vadregényes” fennsíkján, szabadtartásban élnek állataink. Bivalyaink húsának tápértéke igen magas, köszönhetően többek közt a legelőinken található gyógynövényeknek. Zsírtartalma alacsonyabb, mint az átlag marhahúsnak azonban vitaminokban, ásványi anyagokban gazdagabb, és emellett remek ízélményt nyújt. Célunk, hogy a Önök is megízlelhessék a bivalyhús kiválóságát!"