Ugrás a tartalomra

G&D Kézműves Cukrászda és Pékség

Cukrászda és pékség

Salgótarján

Pékáru

G&D Kézműves Cukrászda és Pékség

Cukrászda és pékség

3100-Salgótarján
Erzsébet tér 6.
+36 20 494 1901
Facebook

"Családi vállalkozásunkat 2013-ban indítottuk el. Cukrász és pékáruinkhoz a legtöbb alapanyagot itthon szerezzük be, azonban a magas minőségi követelményünk miatt a croissant-hoz és a bagettekhez egyelőre Franciaországból hozzuk a liszteket, és a 84%-os vajat. A gyümölcsök jelentős részét, például a málnát és az epret saját magunk termeljük meg Salgótarján környékén. Már két alkalommal nyertük el azt az elismerést, hogy ún. Országtortának választotta a szakma az általunk készített édességet. (2015-ben a Pannonhalmi sárgabarack pálinkás karamelltorta, míg 2016-ban az Őrség zöld aranya torta győzött.) Corissantunk az ország legjobbja lett a 2017-es Kenyérlelke fesztivál versenyén. A választék nagyon széles, a teljes kiőrlésű tönkölycipótól a hagymás és a puliszkás kenyéren át a rozskovászos-burgonyás variációkig sokféle szokatlan ízesítésben találunk kenyeret, de a legizgalmasabb talán a 7-féle lisztből készülő, hatalmas French Bread. A kenyerek egy része élesztő nélkül, hosszú érlelésű kovásszal készül, a lisztet pedig a saját köves malmunkban őröljük. Így a gabona elvetésétől egészen a polcra került kenyérig követhetjük a termékeink útját. Fagylaltunkhoz egy Jersey tehenekkel foglalkozó farmról kapjuk a magas zsírtartalmú tejet. A finomságokat megtalálhatják a somoskőújfalui pékségben, Salgótarjánban, Gyöngyösön és Balatonkenesén is! Termékeink: 15 féle kenyér (pl. paradicsomos, káposztás, almás, rozmaringos), kifli, teljes kiőrlésű zsömle, péksütemények, cukrászsütemények, fagylaltok"

Nógrádi termékek tőlünk, nekünk

Napjainkban a vásárlás többről is szólhat, mint termékek eladásáról vagy beszerzéséről. Szólhat az összetartozásról is. Az alkalomról, amikor egymásért teszünk. A megye lakóinak a helyi termékek választása egy lehetőség arra, hogy támogassák azokat, akik köztünk élnek és dolgoznak, erősítve ezzel megyénk gazdaságát.
Segítsük egymást, tartsunk össze, és válasszuk a nógrádit!